Когда суп в кастрюле перестает вариться, он в прямом смысле слова начинает жариться – прямо в кастрюле, которая совершенно не предназначена для этого.
Отвлечетесь на пару минут – и вот, дно уже пригорело, а стенки покрылись копотью.
Неужели придется обновлять кухонную утварь? Опытные хозяйки утверждают, что с этой проблемой легко справиться, и мы расскажем, как очистить сгоревшую кастрюлю.
Содержание статьи:
- Способы удаления гари с кастрюль
- Что нужно помнить про покрытие?
Чистка кастрюль от пригара – народные и современные средства
Современные производители рады предложить хозяйкам множество различных средств, которые помогут быстро привести кастрюлю в нормальный вид. Правда, есть одно но – такие средства достаточно агрессивны, с ними нужно обращаться очень аккуратно, соблюдая технику безопасности. И не забывайте про резиновые перчатки, чтобы не навредить коже рук.
Из современных составов вам подойдут средства для чистки духовых шкафов, а также разнообразные жирорастворители.
А вот домашние рецепты более безопасны как для самой кастрюли, так и для человека. Чтобы очистить дно пригоревшего изделия, можно использовать:
- Кальцинированную либо
пищевую соду.
Засыпьте в кастрюлю соду (в расчете 2 ложки на 1 литр воды), прокипятите ее как минимум 20 минут, дайте раствору остыть. После таких манипуляций очистить черные загрязнения будет достаточно просто. - Соль также помогает избавиться от загрязнений – засыпьте толстый слой средства, смочите теплой водой и оставьте на несколько дней. После уберите остатки пригоревшей пищи жёсткой губкой.
- Сок лимона либо уксус. Правда, эти средства могут помочь только в случае легких загрязнений.
Очень эффективным считается еще один «бабушкин» способ, который способен ликвидировать даже застарелые наслоения на дне. Для этого нужно выполнить следующие действия
Читайте также:
- Наполните водой большой бак наполовину (так, чтобы кастрюля могла поместиться там полностью);
- Добавьте в воду 200 г силикатного клея, 500 г соды, натрите 2 кусочка хозмыла, 100 г порошка;
- После того, как все ингредиенты растворятся, поставьте емкость на огонь и кипятите в течение часа.
К слову, такой способ также подходит для чистки серебряных изделий.
Мнение эксперта:
При очистке сгоревшей кастрюли эксперты рекомендуют использовать следующие методы. Сначала следует залить кастрюлю горячей водой и добавить средство для мытья посуды. Затем кипятить воду в кастрюле в течение нескольких минут, после чего выключить огонь и дать посуде остыть. После этого следует аккуратно вымыть кастрюлю мягкой губкой или щеткой, удаляя сильные загрязнения. В случае, если загрязнения остаются, можно попробовать использовать соду или уксус для более эффективной очистки. Эти методы помогут быстро и эффективно очистить сгоревшую кастрюлю, сохраняя ее в хорошем состоянии.
Опыт других людей
При очистке сгоревшей кастрюли люди отмечают, что быстро убрать сильные загрязнения помогает смесь из соды, уксуса и воды. Просто засыпьте дно кастрюли содой, добавьте уксус и воду, закипятите и оставьте на небольшое время. После этого загрязнения легко удаляются. Этот метод проверен временем и помогает вернуть кастрюле первозданный вид.
Интересные факты
-
Использование пищевой соды и уксуса:Смесь пищевой соды и уксуса создает химическую реакцию, которая помогает растворить пригоревшие остатки пищи. Для этого нужно насыпать пищевую соду на дно кастрюли, добавить уксус и оставить на несколько часов или на ночь. После этого можно легко удалить загрязнения с помощью губки или щетки.
-
Использование кока-колы:Кока-кола содержит кислоту, которая помогает растворить пригоревшие остатки пищи. Для этого нужно налить кока-колу в кастрюлю и довести до кипения. После этого можно выключить огонь и оставить кастрюлю на несколько часов или на ночь. После этого можно легко удалить загрязнения с помощью губки или щетки.
-
Использование лимонной кислоты:Лимонная кислота также помогает растворить пригоревшие остатки пищи. Для этого нужно растворить лимонную кислоту в воде и довести до кипения. После этого можно выключить огонь и оставить кастрюлю на несколько часов или на ночь. После этого можно легко удалить загрязнения с помощью губки или щетки.
Как отмыть кастрюлю от нагара – не забываем про покрытие
Но нужно отметить, что кастрюли с разными покрытиями требуют к себе особого отношения и использования определенных средств. Давайте рассмотрим этот вопрос более подробно.
Эмалированное изделие
Самое важное – такие изделия нельзя подвергать резким перепадам температур. Также не следует царапать кастрюли металлическими губками.
Лучше всего использовать перечисленные нами домашние средства.
Алюминиевые кастрюли
Алюминий считается достаточно активным в химическом отношении металлом, а потому обращаться с ним следует аккуратно. Если на плите нечаянно подгорела алюминиевая кастрюля, постарайтесь осторожно почистить ее жесткой губкой с использованием жидких моющих гелей.
Важно: не следует использовать соду или соль для очищения дна посуды. Также не применяйте металлические сеточки и щелочные средства.
Посуда из стекла
Если стекло не треснуло в результате воздействия сильных температур, чистить его можно любыми средствами, поскольку стекло спокойно переносит даже самые сильные химические составы. Однако даже ядреные препараты, как ни странно, показывают небольшую эффективность.
Здесь лучше всего подходит комбинированный способ – кипятите изделие в содовом растворе и используйте гель для посуды. Главное, не торопиться, чтобы средства подействовали на нагар и растворили его.
-
Читайте также:
Как очищать нержавеющую сталь?
Посуду из нержавейки можно считать идеальной, ведь ее можно чистить даже с помощью металлической губки и «агрессивными» препаратами. Между тем, такой же крепостью могут похвастаться и чугунные изделия.
Как очистить керамическую посуду?
Лучше всего использовать мыльный раствор для очищения керамической посуды. Чтобы не поцарапать материал, используйте мягкие гели и другие жидкие средства для посуды. Если остатки пищи плохо счищаются, залейте в кастрюлю воду, добавьте немного средства и оставьте на полчаса.
Совет: для удаления пригоревшей пищи не используйте острые предметы, чтобы не оставить после себя царапины.
Мы рассказали, как происходит чистка кастрюль от нагара. Надеемся, наши советы помогут вам сохранить кухонную утварь в чистоте.
Использование специальных чистящих средств
Для очистки сильных загрязнений, таких как сгоревшие остатки пищи в кастрюле, можно использовать специальные чистящие средства. На рынке представлено множество продуктов, специально разработанных для удаления упорных загрязнений с посуды. Они содержат активные вещества, способные эффективно разрушать и удалять сильные отложения.
Перед использованием любого чистящего средства необходимо внимательно изучить инструкцию производителя и следовать ей. Обычно для очистки сгоревших кастрюль рекомендуется нанести чистящее средство на загрязненную поверхность и оставить на некоторое время для воздействия. Затем следует тщательно промыть кастрюлю под струей горячей воды и вытереть до полного удаления чистящего средства.
При выборе чистящего средства следует учитывать материал, из которого изготовлена кастрюля, чтобы избежать повреждений поверхности. Некоторые средства могут быть агрессивными и непригодны для использования с определенными материалами. Также стоит учитывать индивидуальные особенности каждого продукта и его возможное воздействие на человека и окружающую среду.
Профилактические меры для предотвращения пригара
Профилактические меры для предотвращения пригара
Чтобы избежать пригара в кастрюле, следует соблюдать несколько простых, но важных правил. Во-первых, всегда следите за процессом приготовления блюд и не оставляйте кастрюлю без присмотра, особенно если в ней что-то готовится на сильном огне. Во-вторых, используйте кастрюлю с толстым дном, которое равномерно распределяет тепло и уменьшает риск пригара. Также рекомендуется использовать кастрюлю с антипригарным покрытием, которое облегчает процесс приготовления и уменьшает вероятность пригара.
Для предотвращения пригара также важно правильно выбирать масло для жарки. Некоторые виды масел имеют более высокую температуру кипения и могут быть более устойчивы к пригару. При жарке следите за температурой масла и не допускайте его перегрева, что может привести к образованию пригара.
Кроме того, регулярная чистка кастрюли также поможет предотвратить пригар. После каждого использования тщательно мойте кастрюлю с использованием мягкой губки и моющего средства, чтобы удалить остатки пищи и жира, которые могут стать причиной пригара при следующем использовании.
Частые вопросы
Как отмыть очень сильно пригоревшую кастрюлю?
Налейте в равных частях белый уксус и водуДобавьте столовую ложку содыКак только появится пена, поставьте кастрюлю или сковородку на плиту и прокипятите в течение 10 минутОхладите и протрите неабразивной щеткойВ случае необходимости повторите операцию19 сент. 2020 г.
Как очистить кастрюлю от нагара с внешней стороны?
Налить в посуду моющее средство для посуды или натертой на терке хозяйственное мыло и добавить теплую воду. Оставить пригоревшую кастрюлю отмокать на ночь, а затем все аккуратно оттереть, Попробовать убрать пятна жира с помощью канцелярского ластика, потом все тщательно промыть водой.
Как очистить кастрюлю из нержавейки от нагара снаружи?
Нужно взять посудину больше кастрюли, налить в нее воды, добавить несколько столовых ложек лимонной кислоты и поставить на огонь. В воду нужно опустить кастрюлю и довести до кипения – кипятить придется не долго – около 20 минут. После этого вы заметите, как загрязнения начнут активно отставать от поверхности посуды.
Как очистить нагар в эмалированной кастрюле?
Используем соду Справится она и со следами пригара, оставив эмаль целой и невредимой. Чтобы очистить пригоревшие стенки и дно кастрюли, налейте в нее литр воды, всыпьте полстакана соды и кипятите смесь час на медленном огне. Затем дайте жидкости еще постоять в кастрюле 2 часа, и лишь после этого вылейте содовую смесь.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Используйте соду и уксус для очистки сгоревшей кастрюли. Налейте в кастрюлю горячую воду, добавьте соду и уксус, оставьте на несколько часов, затем вымойте кастрюлю обычным моющим средством.
СОВЕТ №2
Используйте специальные чистящие средства для сильных загрязнений. Нанесите средство на сгоревшие участки, оставьте на несколько минут, затем тщательно вымойте кастрюлю.
СОВЕТ №3
Используйте лимонную кислоту для очистки. Налейте в кастрюлю горячую воду, добавьте лимонную кислоту, оставьте на несколько часов, затем вымойте кастрюлю обычным моющим средством.
