К сожалению, немногие хозяйки в наше время владеют искусством сервировки. Если на столе тканевая скатерть, а не клеенка – уже хорошо. И быть может невелика беда , если на каждый день на столе будет практичная клеенка, а вот если на праздник захочется позвать друзей, без сервировки не обойтись.
На самом деле не все так плохо. Если есть
скатерть для сервировки
, значит полдела уже сделано. И чтобы обойтись без лишних трат, давайте поищем все остальное в текстильных магазинах и собственном посудном шкафу. А декор сделаем своими руками!
Текстильное оформление стола
Итак, в наличии у нас есть белая скатерть. Поверьте,больше и не надо! Белый – ахроматический цвет, у нему подойдет все, что угодно! И его можно использовать на любой праздник – будет не скучно, а напротив – стильно и красиво.
Не верите?
- Для новогоднего стола к белой скатерти добавьте красные салфетки и немного мишуры для декора – и все!
- На пасху возьмите яркие салфетки с пасхальными мотивами, а в центр стола поставьте гнездо с покрашенными яйцами – праздничная сервировка готова!
- Для романтического ужина используйте яркие красные салфетки, а в центр стола поставьте свечи. На белой поверхности вы не потеряетесь!
Кстати, скатерть можно заменить стильным напероном или столовой дорожкой – если, конечно же, столешница позволяет.
Мнение эксперта:
Эксперты подчеркивают, что стильная сервировка стола – это не только приятное дополнение к обеду, но и способ создать особую атмосферу в доме. Они советуют обратить внимание на выбор посуды, текстиля и декора. Важно учитывать цветовую гамму и стиль, чтобы создать гармоничное сочетание элементов. Эксперты также отмечают, что использование натуральных материалов и элементов природы в сервировке стола придает ей особую изысканность. Важно не забывать о функциональности – удобство для гостей и хозяев играет ключевую роль.
Сервировка
Совсем не обязательно иметь на каждый праздник свой комплект посуды. Можно обойтись одним, но крупным – например, большим блюдом для основного блюда или супницей с мотивами нового года или Пасхи, а тарелки или бокалы можно взять повседневные или даже из цветного стекла, которые вам подарили когда-то, а вы не знали, куда их использовать.
Как сервировать посадочное место?
- В центр поставьте набор тарелок. Он зависит от того, какие блюда вы будете подавать и их количество.
- Слева разложите вилки (для каждого блюда свою), справа – ножи и ложки.
- Перед тарелкой разложите приборы для десерта.
- По диагонали расставьте бокалы и стаканы для воды, вина и других напитков.
- Слева по диагонали поставьте тарелку для хлеба (пирожков).
Вот и все, ничего сложного, правда?
Читайте также:
Интересные факты
- Правильно подобранная посуда и столовые приборы могут значительно улучшить вкус еды.Исследования показали, что люди, которые едят из красивой посуды, воспринимают еду как более вкусную и аппетитную.
- Сервировка стола может повлиять на настроение и атмосферу трапезы.Например, если вы хотите создать романтическую обстановку, можно использовать свечи, цветы и мягкую музыку. А если вы устраиваете семейный ужин, можно использовать яркую посуду и веселые салфетки.
- Сервировка стола может быть способом самовыражения.Вы можете использовать свою любимую посуду, столовые приборы и текстиль, чтобы создать уникальный и стильный образ стола. Это позволит вам продемонстрировать свой вкус и индивидуальность.
Опыт других людей
Секреты стильной сервировки стола вызывают восхищение у многих. Люди отмечают, что умение красиво накрывать стол создает особую атмосферу и делает прием пищи по-настоящему уютным. Они выделяют внимание к деталям, гармонию цветов и текстиля, а также оригинальные акценты как основные составляющие стильной сервировки. Многие отмечают, что умение создавать красивый стол – это не только проявление хорошего вкуса, но и заботы о гостях, что делает общение за столом еще более приятным и запоминающимся.
Декор
В декоре важно не переборщить. Вкус и чувство меры, а так же удобство гостей – вот главные критерии, которыми надо руководствоваться при украшении стола. Декор можно легко сделать своими руками, можно даже привлечь детей.
Сейчас в моде подвесной декор. Это красиво, но требует времени и труда в уходе, поэтому лучше этим не заморачиваться.
Выбор посуды и столовых приборов
При сервировке стола важно уделить особое внимание выбору посуды и столовых приборов. Они не только выполняют функциональное назначение, но и являются важным элементом стильного оформления обеденного стола.
При выборе посуды следует учитывать общий стиль сервировки, цветовую гамму и размеры столового пространства. Для классического стиля подойдет фарфор или керамика с изысканным декором, а для современного – посуда с минималистичным дизайном и геометрическими формами.
Столовые приборы также должны гармонировать с выбранной посудой. Важно подобрать набор, соответствующий стилю и цветовой гамме посуды. При этом следует помнить, что столовые приборы различаются не только внешним видом, но и функциональными особенностями, поэтому выбор должен быть обоснованным и практичным.
Не менее важным аспектом является качество посуды и столовых приборов. Высококачественные материалы и исполнение обеспечат не только долговечность, но и приятные тактильные ощущения при использовании.
В целом, выбор посуды и столовых приборов – это тонкое искусство, требующее внимания к деталям и умения сочетать функциональность с эстетикой.
Идеи для тематической сервировки
Тематическая сервировка стола – отличный способ придать обеденному столу особую атмосферу и создать неповторимый стиль приема. Вариантов тематической сервировки существует множество, и выбор зависит от конкретного случая, предпочтений хозяев и особенностей мероприятия.
Одним из популярных вариантов является морская тематика. Для этого стол можно украсить морскими ракушками, кораллами, а также использовать сине-белую цветовую гамму. Такая сервировка прекрасно подойдет для летних вечеринок или романтических ужинов на свежем воздухе.
Для романтического ужина вдвоем можно выбрать тематику “Парижский шик”. Здесь акцент делается на изысканности и женственности. Розовые оттенки, французские булдоги, изысканные вазы с цветами – все это поможет создать атмосферу старого Парижа прямо у вас дома.
Для детского праздника идеально подойдет тематика “Пираты”. Черные флаги, золото, сундуки с сокровищами и карта сокровищ – все это можно использовать для создания увлекательной сервировки стола, которая точно понравится маленьким гостям.
Также можно использовать тематическую сервировку для празднования различных праздников, таких как Хэллоуин, Рождество, День святого Валентина и многих других. В каждом случае важно подобрать соответствующие элементы декора и цветовую гамму, чтобы создать желаемый эффект.
Идеи для тематической сервировки стола могут быть бесконечными, и важно помнить, что главное – это творческий подход и умение создать атмосферу, которая будет радовать гостей и создавать особенные воспоминания.
Частые вопросы
Как правильно сервировать стол по этикету?
Ложки и ножи кладут с правой стороны.Вилки кладут слева от тарелок. Единственная вилочка, которая может лежать справа, — для устриц и улиток. … Десертные приборы допустимо положить сверху.
Как правильно класть приборы при сервировке стола?
Справа от сервировочной тарелки располагаются обеденный нож, ложка для супа, чайная ложка. Слева от тарелки ставят обеденную вилку, а затем салатную. Справа над тарелкой ставят бокалы для воды и вина чуть правее. Слева от тарелки — посуда для хлеба и нож для масла.
Как правильно делать сервировку?
Столовые приборы должны быть на расстоянии 10 мм друг от друга и тарелки. Слева лежит вилка, а справа нож, как и ложка. Вилка должна лежать зубьями вверх, а нож лезвием к тарелке. Если в меню больше чем три блюда, то не нужно выкладывать все столовые приборы, они должны выноситься тогда когда будут нужны.
Как правильно расставить блюда на праздничном столе?
Вилки кладут слева, а ножи справа от тарелки. Последним от тарелки лежит прибор, который понадобится первым. Ложка для супа в случае, если в меню нет десерта, лежит сверху от сервировочной тарелки, если в меню запланирован десерт — рядом с первым ножом. Бокалы располагаются справа и сверху от сервировочной тарелки.
-
Читайте также:
Полезные советы
СОВЕТ №1
Подберите подходящую по цвету и стилю посуду, столовые приборы и столовое бельё. Они должны гармонировать между собой и соответствовать общей концепции сервировки.
СОВЕТ №2
Используйте декоративные элементы, такие как свечи, цветы, сервировочные подставки или скатерти, чтобы добавить изысканности и индивидуальности вашему столу.
СОВЕТ №3
Не забывайте о правильной расстановке посуды и приборов. Соблюдение правил сервировки поможет создать уютную и стильную обстановку.
